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Wie kann man einen Mangel an Vitamin B12 verhindern?
Die richtige Ernährung kann einen Mangel an Vitamin B12 verhindern. Vor allem bei älteren Menschen sollten Fleisch, Milch und Eier auf dem Speiseplan stehen.
Warum sollte man sich auf Vitamin B12 testen lassen?
Bemerken Sie körperliche Symptome wie Erschöpfung oder gar neurologische Störungen, sollten Sie nicht zögern, sich auf einen Vitamin-B12-Mangel testen zu lassen. Damit es erst gar nicht zu Beschwerden durch einen Vitamin-B12-Mangel oder nachhaltigen Folgeerkrankungen kommt, ist rechtzeitiges Handeln gefragt.
Wie viel Vitamin B12 gibt es in der Schwangerschaft und der Stillzeit?
Schwangerschaft und Stillzeit: Werdende Mütter haben einen erhöhten Tagesbedarf an Vitamin B12: Für sie empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine tägliche Dosis von 3,5 bis 4 Mikrogramm. Ein Mangel in der Stillzeit kann sich über die Muttermilch auf die Entwicklung des Säuglings auswirken.
Was sind die Symptome von Vitamin B12?
Eine dauerhafte Unterversorgung mit Vitamin B12 kann die Nerven schädigen. Zu den neurologischen Symptomen gehören: Sensibilitätsstörungen. Schlechte Reflexe. Gangunsicherheit und häufiges Hinfallen. Muskelschwäche. Kribbeln an Händen und Füßen („Ameisenlaufen“)
Kann Folsäure einen Vitamin-B12-Mangel beheben?
Eine Supplementierung von Folsäure, kann einen Vitamin-B12-Mangel deshalb zum Teil verdecken: Folsäure kann zwar die Symptome der Anämie zum Teil beheben, nicht aber die oft irreversiblen neurologischen Symptome, die bei Vitamin-B12-Mangel auftreten.
Wie wird Vitamin B12 im Körper freigesetzt?
Im Körper freigesetzt wird Vitamin B12 durch Magensäure und Verdauungsenzyme. Ein spezielles Protein („Intrinsic Factor“) transportiert das Vitamin zu den Dünndarmzellen. Von dort gelangt es ins Blut und zu den Nerven.
Wie kann man Vitamin B12 nachweisen?
Ein Mangel an Vitamin B12 lässt sich mit einer Blutprobe nachweisen. Ein Mangel an Vitamin B12 ist weit verbreitet: In Deutschland hat jeder Zehnte zu wenig Vitamin B12 im Blut. Im Alter von über 65 Jahren ist sogar jeder Vierte betroffen. Fehlt Vitamin B12, kommt es zu Nervenschäden.