Inhaltsverzeichnis
Wo ist überall Carotin drin?
Beta-Carotin in Lebensmitteln
- gelbes und oranges Gemüse: Karotten, Kürbisse, Mais, Süßkartoffeln.
- gelbe und orange Früchte: Aprikosen, Birnen, Mangos, Nektarinen, Pfirsiche, Sanddorn.
- rotes Gemüse: Tomaten.
- rotes Obst: Sauerkirschen, Pflaumen.
- grünes Gemüse: Brokkoli, Endivien, Erbsen, Kohl, Kresse, Spargel, Spinat.
Ist Carotin ein natürlicher Farbstoff?
Carotine sind natürliche gelbe Farbstoffe, die in vielen Pflanzen (z.B. Möhren, Paprika, Tomaten, Gurken) vorkommen. Im Körper wird Beta-Carotin zu Vitamin A umgewandelt und daher auch als Provitamin A bezeichnet.
Was setzt sich aus Beta-Carotin zusammen?
Der größte Teil der Produkte setzt sich aus Beta- Carotin zusammen im Carotin Tabletten Test. Dies trifft sowohl auf die Carotin Tabletten und Carotin Kapseln zu. Dabei steht den Interessenten sowohl ein reines Präparat zur Auswahl, wie auch Kombi- Produkte. Häufig zu entdecken sind vor allem Kombinationen aus Carotin und Vitaminen der B- Reihe.
Welche Antioxidantien sind bei Beta-Carotin wichtig?
Neben Antioxidantien wie Vitamin C, OPC, Q10, Vitamin E, Alpha-Liponsäure, Selen u.a. spielt Beta-Carotin eine zentrale Rolle als effizientes Antioxidans und wird auch aus diesem Grunde zur Erhöhung der Haltbarkeit der Butter und Margarine beigemischt.
Was ist das natürliche Vorkommen von Carotine?
Natürliches Vorkommen. α-Carotin (Alpha-Carotin) ist mit β-Carotin der Farbstoff der Mohrrübe oder Karotte und mit Lycopin das Rot der Tomate. Auch die gelben bis roten Farbstoffe in Spinat, Salat, Orangen, Bohnen, Broccoli und Paprika sind Carotine.
Ist Beta-Carotin wichtig für gesunde Haut und Augen?
Beta-Carotin wichtig für gesunde Haut und Augen. Beta-Carotin ist für die Funktionsfähigkeit einer gesunden Haut und Augen (Betakarotin ist ein Bestandteil des Sehpigments!) von herausragender Bedeutung. Wird mehr Beta-Carotin zugeführt, als für die Vitamin A-Produktion vonnöten, wird das Betacarotin in den Zellen der Oberhaut abgelagert,…