Wie wirken Gallensauren?

Wie wirken Gallensäuren?

Funktion. Die Gallensäuren sind für die Fettverdauung unerlässlich. Sie haben die Fähigkeit, die Oberflächenspannung des Wassers beträchtlich herabzusetzen (Tenside, Emulgatoren). Sie emulgieren die im Darmtrakt wasserunlöslichen Bestandteile (besonders Lipide) und vergrößern die Angreifbarkeit für Enzyme.

Was machen die Gallensalze?

Die Funktion der Gallensalze im Duodenum ist, die aufgenommenen Fette und fettlöslichen Vitamine löslich zu machen und so ihre Verdauung und Resorption zu erleichtern. Von der Leber fließt die gesammelte Galle in den rechten oder linken Hepaticus und dann in den Ductus hepaticus communis (DHC).

Wie wirkt ursodeoxycholsäure?

Der Wirkstoff Ursodeoxycholsäure ist eine in geringen Mengen auch natürlich im Körper vorkommende Gallensäure. Sie hemmt einerseits die Aufnahme von Cholesterin aus dem Darm, andererseits die Abgabe von Cholesterin aus den Leberzellen in die Gallenflüssigkeit.

Was sind Gallensäuren in der Gallenflüssigkeit?

LESEN SIE AUCH:   Wie gesund sind Krauter?

Gallensäuren sind ein wichtiger Bestandteil der Gallenflüssigkeit, die zu einem Großteil aus Wasser besteht. Cholsäure ist eine primäre Gallensäure. In der Galle liegen diese Säuren nicht frei vor. Sie werden in der Leber zuerst mit Glycin oder Taurin konjugiert, sodass Amide entstehen.

Was sind die Gallensäuren in der Leber?

Gallensäuren sind in der Leber produzierte Abkömmlinge des Cholesterins, die wichtig für die Resorption von Fetten sind, die mit der Nahrung aufgenommen werden. In der Leber wird Cholesterin zu den primären Gallensäuren Cholsäure oder Chenodesoxycholsäure umgebaut und anschließend mit Glycin oder Taurin konjugiert.

Welche Produkte entstehen in der Gallenblase?

Die dabei entstehenden Produkte werden als Glyko – bzw. Taurocholsäure oder Glyko- bzw. Taurocholat bezeichnet und sind die Gallensalze der Cholsäure. Nach Zwischenlagerung in der Gallenblase werden die Gallensäuren pulsatil über die Gallengänge und die Vater-Papille in das Duodenum abgegeben.

Wie werden die primären und sekundären Gallensäuren abgegeben?

Diese Desoxycholsäuren werden auch als sekundäre Gallensäuren bezeichnet. Rückresorbiert werden die primären und sekundären Gallensäuren im terminalen Krummdarm etwa sechs bis zehn Mal. Gallensäuren sind sowohl in Wasser, als auch in Fetten löslich. Nach dem Essen werden sie aus der Galle bei Bedarf in den Dünndarm abgegeben.

LESEN SIE AUCH:   Warum ist die NADA gegen Nahrungserganzungsmittel im Sport?