Wie wird das Bier wärmer getrunken?
Biere mit höherem Alkoholgehalt werden meist wärmer getrunken. Achtest Du bewusst auf die richtige Temperatur, entwickelst Du recht schnell ein Gefühl dafür. Beim folgenden Test kannst Du den Unterschied direkt erleben: Öffne zwei Flaschen desselben aromareichen Biers, zum Beispiel BrewDog Punk IPA.
Wie lange ist das Bier abgelaufen?
Eine Faustregel, ab wann abgelaufenes Bier nicht mehr genießbar ist, gibt es nicht. Je nach Biersorte kann das Bier auch Monate bis Jahre nach Ablauf des MHDs noch schmecken. Bockbiere werden teilweise sogar absichtlich lange gelagert. Die Überlagerung soll sich dabei positiv auf den Geschmack auswirken.
Wie kalt muss das Bier sein?
Das kommt ganz auf das Bier an! Ein Pilsner beispielsweise entfaltet seinen vollen Geschmack erst bei etwa 6 Grad, bei anderen Biersorte ist es sogar noch höher. Es gibt also keine allgemeingültige Antwort auf die Fragen “ Wie kalt muss Bier sein?“ oder „Welche Temperatur sollte Bier haben?“.
Was ist das Mindesthaltbarkeitsdatum für ein Bier?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gibt lediglich an, bis wann der Hersteller für die Genießbarkeit garantiert. Die Haltbarkeit des Bieres geht über den angegebenen Tag hinaus. Ein Gesundheitsrisiko besteht bei abgelaufenen Bieren in der Regel nicht.
Wie lagerst du schwere Biersorten im Kühlschrank?
Auch schwere Biersorten mit rund 10 oder mehr Prozent Alkohol wie beispielsweise Het Uiltje Dr. Raptor kannst Du im Kühlschrank aufbewahren, solltest sie aber am besten eine halbe Stunde vor dem Trinken herausnehmen und etwas temperieren lassen. Idealerweise lagerst Du sie einfach direkt in einem Schuppen.
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Welche Regeln gibt es zur Früherkennung von Krebs?
Mittlerweile enthält der Kodex zwölf Regeln zur Prävention und Früherkennung von Krebs: Rauchen Sie nicht. Leben und arbeiten Sie in einer rauchfreien Umgebung. Halten Sie ein gesundes Körpergewicht. Bewegen Sie sich täglich. Ernähren Sie sich ausgewogen und gesund: Essen Sie viel Getreide, Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse.
Welche Lebensmittel beeinflussen das Krebsrisiko?
Auch die Ernährungsweise beeinflusst offenbar unabhängig von ihrer Wirkung auf das Körpergewicht das Krebsrisiko. Studien wiesen beispielsweise nach, dass ein großer Anteil von Ballaststoffen, Fisch und Mineralien wie Kalzium in der täglichen Ernährung vor Darmkrebs schützt.