Wie muss die Kost bei einer Lebensmittelallergie gestaltet werden?
Gestalten Sie den Speiseplan so vielseitig wie möglich. Meiden Sie nur Lebensmittel von denen wirklich nachgewiesen ist, dass Ihr Kind darauf reagiert. Verzichten Sie nicht auf Speisen aus einem Verdacht heraus.
Kann man auch auf Dinkelmehl allergisch sein?
Dinkel und Kamut sind mit Weizen verwandt. Dennoch wird Dinkel bei Weizenallergie häufig relativ gut vertragen. Ob diese beiden Sorten zu allergischen Beschwerden führen, sollte abgeklärt werden.
Was sind die Symptome einer Allergie gegen Lebensmittel?
Die Symptome reichen von Juckreiz oder Übelkeit bis hin zu lebensbedrohlichen Zuständen. Wenn Sie tatsächlich an einer Allergie gegen Lebensmittel leiden, müssen Sie besonders aufpassen, was bei Ihnen auf den Teller kommt. Statt spontan zu genießen, heißt es plötzlich Lebensmitteltabellen studieren.
Welche Erkrankungen führen zu einer Nahrungsmittelallergie?
Nahrungsmittelallergie an vierter Stelle der häufigsten allergischen Erkrankungen ein, hinter Heuschnupfen, Asthma bronchiale und Kontaktekzemen. Wichtig: Auch wenn sich die Symptome ähneln, gibt es grundlegende Unterschiede zwischen einer echten Allergie und einer Unverträglichkeit von Lebensmitteln.
Wie schnell verschwinden Nahrungsmittelallergien?
Zurecht, denn sie treten meist unvermittelt auf und können mitunter lebensbedrohlich sein. Dennoch besteht Grund zur Hoffnung. Denn in vielen Fällen „verwachsen“ sich Nahrungsmittelallergien recht schnell wieder. Sie verschwinden meist bis etwa zum fünften Lebensjahr.
Welche Beschwerden kann eine Lebensmittelallergie auftreten?
Welche Beschwerden bei einer Lebensmittelallergie auftreten, kann individuell sehr unterschiedlich sein – ebenso wie die Stärke der allergischen Reaktion. Neben Verdauungsstörungen kann eine Lebensmittelallergie auch Atemwegsbeschwerden oder Hautreaktionen verursachen.