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Wie gesund sind rohe Zwiebeln?
Aus medizinischer Sicht sind dabei vor allem die Antioxidantien und die Schwefel-Verbindungen wichtig. Aber auch die enthaltenen Vitamine und das Kalium machen die Zwiebel so gesund. Besonders interessant ist auch der enthaltene Stoff Alliin, der Studien zufolge Krebs vorbeugen und sogar lindern kann.
Welche Zwiebeln kann man roh essen?
Probier mal einen Weißen Zwiebel. Gibt es leider nicht überall und ist um etliches teurer, aber ich vertrage den Weißen Zwiebel roh ganz gut. Wofür brauchst Du die Zwiebel denn? Ich finde Schalotten kann man sehr gut roh essen, noch milder sind die Thaischalotten (Asiamarkt).
Was sind die positiven Wirkungen von Tomaten?
Ihre positiven Wirkungen reichen von der Krebsvorsorge über Herzbeschwerden bis hin zum einer positiven Beeinflussung des Blutdrucks. Und der größte Vorteil ist: Tomaten sind für uns wie eine Medizin – und sie schmecken auch noch gut.
Wie hilft die Tomate für die Herzgesundheit?
Die Tomate sorgt für Herzgesundheit Ihr Herz macht Ihnen Sorgen, Sie haben damit Probleme wie Herzrasen, Herzklopfen und andere Herzbeschwerden. Das sind natürlich Fälle für den Arzt. Aber Sie können dessen Therapie unterstützen und den Problemen vorbeugen: Mit dem Genuss von Tomaten.
Was sind die Inhaltsstoffe der Tomate?
Die Inhaltsstoffe der Tomate senken den Blutdruck. Sie enthält Kalium, dieses Mineral reguliert die Körperflüssigkeit. Tomaten haben einen hohen Gehalt an Lycopin, Folsäuren und Vitamin C. Damit bauen Sie Giftstoffe und Cholesterin ab, das schützt die Wände unserer Blutgefäße vor den gefährlichen Ablagerungen, sie bleiben weit und geschmeidig.
Wie schützen Tomaten das Zellgewebe?
Ihre Inhaltsstoffe stärken und nähren das Zellgewebe und sie schützen es vor den freien Radikalen, die unser Immunsystem bei der Krebsabwehr schwächen. Tomaten haben eine starke antioxidative Wirkung, mehr als fast alle anderen Nahrungsmittel. Vor allem ihr Lycopin und Glutathion beugen gefährlichen Zellmutationen (Krebsvorstufen).