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Welcher Wein zu Thunfisch Pizza?
Wein zu Pizza mit Thunfisch (Tonno) Nehmen Sie einen fruchtbetonten Weißwein mit moderatem Alkohol zum Beispiel aus den Rebsorten Sauvignon Blanc oder Chenin Blanc.
Was trinkt man zu Pizza?
In Italien selbst, dem Geburtsland der Pizza, wird zu einer Pizza meist ein Bier getrunken. Im Rest von Europa, aber auch in anderen Ländern ist es vor allem Rotwein, der eine Pizza begleitet. Für alle, die keinen Alkohol trinken wollen oder dürfen, bieten sich natürlich auch noch Softdrinks an.
Welcher Wein passt zu Sardellen?
Hier passen auch Rosé, oder leicht gekühlte Rotweine wie junge Pinot Noirs bzw. Spätburgunder, Blaufränkisch, Gamay bzw. Beaujolais, Merlot aus dem Trentino, junger Chianti oder Nero d’Avola.
Welcher Wein zu Pizza Spinat?
Als Wein kommt daher vorzugsweise Weißwein in die engere Wahl, weil ein aromatischer Weißer zu der Kombination von Spinat, Käse, Tomate und Knoblauch auf der Pizza einfach am besten passt. Sie können aber auch einen fruchtigen Rosé dazu anbieten, vor allem im Sommer.
Welchen Rotwein trinkt man zu Pizza?
Im Idealfall entdecken Sie neue Aromen! Dafür greifen Sie beruhigt zu trockenen, nicht zu tanninhaltigen Rotweinen. Allrounder sind Barbera d’Asti, leichte Sangiovese, Nero d’Avola, Merlot. Auch Rosé mit mittlerem Körper und frische, trockene Weißweine mit kräftigem Körper sind eine gute Begleitung für Ihre Pizza.
Welcher Wein beim Italiener?
Während Italiener Rot- und Weißwein zum Essen trinken, wird ein Glas Passito gern zum Dessert gereicht. Dieser süße Wein ist ein Genuss, nicht nur für Gourmets und Weinkenner.
Welcher Wein zu Fischplatte?
Als Begleitung zu Fischgerichten eignet sich fast immer Weißwein am besten. Zum einen besitzt Fisch eine vergleichsweise feine Aromatik, die von Rotwein überdeckt werden könnte. Zum anderen sorgen die Tannine eines Rotweins im Zusammenwirken mit Fischöl für einen metallischen Geschmack im Mund.
Welcher Wein passt zu barsch?
Insbesondere weiße und magere Fische wie Dorsch, Barsch, Seeteufel, Scholle und Seezunge haben einen leichten und sehr subtilen Geschmack. Bei schonender Zubereitung harmoniert zu diesen Gerichten ein trockener bis halbtrockener weißer Wein zu Fisch wie Weißburgunder, Riesling und Silvaner.
Welches Getränk passt zu Nudeln?
Pasta „gehaltvoll“, mit Pilzen oder Käse oder Fleischfüllung, Butter oder Crème braucht einen ebenbürtigen Wein mit Dichte und auch mehr Alkohol. Chardonnay oder andere weiße Burgundersorten sind körperreich und passend. Ein fülliger Rotwein passt bei dunkler Sauce zur Pasta.
Was trinkt man zu Pasta?
Wer leichte trockene Weißweine bevorzugt, kann auch gerne einen Chardonnay dazu genießen. Abgesehen von der passenden Farbe, passt auch geschmacklich ein Rosé zu Tagliatelle mit Lachs ganz wunderbar. Der Rose darf auch leicht gekühlt getrunken werden und eignet sich perfekt zur Kombination Fisch und Pasta.