Welche Funktionen hat Vitamin B12 für die Gesundheit?
Vitamin B12 hat eine Wirkung auf viele zentrale Aspekte der Gesundheit. Als wichtiges Coenzym wird es von allen Zellen des Körpers benötigt und beeinflusst besonders die Blutbildung, den Schutz der Nerven, die Zellteilung, die DNA-Synthese, die Herstellung von Neurotransmittern, die Energiegewinnung und den Eiweißstoffwechsel.
Wie erfolgt die Aufnahme von Vitamin B12 im Körper?
Die Aufnahme von Vitamin B12 in den Körper erfolgt im Dünndarm über zwei verschiedene Mechanismen – entweder aktiv oder passiv: Aktive Vitamin-B12-Aufnahme durch Transporter-Protein: Im Dünndarm wird Vitamin B12 an ein spezielles Transport-Protein, den sogenannten Intrinsic Factor (IF) gebunden, der im Magen gebildet wird.
Was ist für eine gute Versorgung von Vitamin B12 wichtig?
Eine gute Versorgung ist für Blutbildung, Zellteilung sowie die normale Funktion von Nerven und Psyche wichtig. Zellbildung und -teilung: Vitamin B12 ist für die Bildung und Regeneration der Körperzellen erforderlich und ist damit für alle Wachstumsprozesse, die mit einer Zellteilung einhergehen, von Bedeutung.
Wie ist Vitamin B12 bei der Blutbildung wichtig?
Blutbildung: Durch seine Funktion bei der Zellteilung ist Vitamin B12 auch für die Bildung und Reifung der roten Blutkörperchen (Erythrozyten) wichtig. Als Zeichen eines Mangels kann sich eine Blutarmut (Anämie) mit vergrößerten roten Blutkörperchen entwickeln.
Was geschieht mit dem Mangel an B12?
Dies geschieht, wenn ein Mangel an B12 Probleme mit der Produktion von roten Blutkörperchen im Körper verursacht ( 5 ). Vitamin B12 spielt eine wesentliche Rolle bei der Produktion der DNA, die zur Herstellung der roten Blutkörperchen benötigt wird.
Was sind die Symptome von Vitamin B-12?
Vitamin B-12 ist ein essentieller Nährstoff, der den Körper in seiner vollen Funktionsfähigkeit erhält. Symptome eines Vitamin B-12-Mangels sind zum Beispiel Müdigkeit, schlechte Laune und Nervenprobleme. Der menschliche Körper produziert kein Vitamin B-12, daher müssen wir diesen Nährstoff aus unserer Ernährung beziehen.
Was ist Vitamin B12 für den Körper verantwortlich?
Vitamin B12 ist für viele Vorgänge im Körper verantwortlich – die Blutbildung und Zellentwicklung oder der Folsäurestoffwechsel sind nur einige Prozesse, die ohne Vitamin B12 nicht funktionieren würden. Laut der Studie der amerikanischen Tuft University weisen ca. 39\% der Bevölkerung einen zu niedrigen B12-Spiegel auf.