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Was zählt zu den Mikronährstoffe?
Zu den Mikronährstoffen zählen Vitamine und Mineralstoffe. Sie werden in deutlich geringeren Mengen benötigt als die Makronährstoffe (Kohlenhydrate, Proteine und Fette). Im Stoffwechsel sind sie jedoch an zahlreichen Vorgängen beteiligt und für einen reibungslosen Ablauf notwendig.
Wo bekomme ich Mikronährstoffe?
Mikronährstoffe in tierischen Produkten
- Eier enthalten bis auf Vitamin C alle anderen Vitamine.
- Milchprodukte sind vor allem bekannt für ihren hohen Calcium-Gehalt.
- Fisch ist eine bekannte Quelle für Omega-3-Fettsäuren.
- Viele Fleisch-Sorten sind reich an B-Vitaminen, Eisen und Zink.
Welche Mikronährstoffe sollte man Supplementieren?
Diese fünf Mikronährstoffe – Vitamin A, Vitamin D, Zink, Magnesium und Selen – sollten in der Regel supplementiert werden.
Was zählt zu den Vitalstoffen?
Zu den Vitalstoffen zählen vor allem die sogenannten Mikronährstoffe. Die bekanntesten Mikronährstoffe sind Vitamine und Mineralstoffe. Den Mikronährstoffen stehen die Makronährstoffe Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß gegenüber.
Welche Nährstoffe gehören zu den makronährstoffen?
Damit unser Körper leben kann, benötigt er Nährstoffe. Die Nährstoffe unterteilt man grob in zwei Gruppen: Makronährstoffe brauchen wir in relativ großen Mengen (makro = groß). Sie sind die Energielieferanten des Körpers, zu ihnen zählen Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette.
Wie decke ich meine Mikronährstoffe?
Eigentlich sollten Sie Ihren Bedarf an wichtigen Mikronährstoffen durch eine ausgewogene Ernährung decken können. Voraussetzung dafür: Sie essen täglich frisches Obst und Gemüse, achten auf eine gute Zusammensetzung und kochen regelmäßig, statt Fast Food oder Convenience Produkte zu konsumieren.
Wie wichtig sind Mikronährstoffe?
Sie haben eine wichtige Funktion bei der Zellteilung und tragen zu einer normalen Funktion des Nervensystems und zu einem normalen Energiehaushalt bei. Somit übernehmen die Mikronährstoffe eher spezielle Aufgaben, was jedem einzelnen Nährstoff eine unverwechselbare Wichtigkeit verleiht.
Was ist Vitalstofftherapie?
Die Mikronährstofftherapie (Vitalstoffe) ist ein wesentlicher Bestandteil der Ernährungsmedizin: sie dient der optimalen Versorgung Ihres Körpers mit Mikronährstoffen (Vitalstoffen), die dieser für seine vielfältigen Zell- und Organfunktionen benötigt.