Inhaltsverzeichnis
Was spricht für GM Food?
Der Schutz von Nutzpflanzen ist eines der Hauptziele von GMO-Food. Ziel ist es zumeist, der Pflanze eine Resistenz gegen Insekten und Infektionen sowie gleichzeitig eine Toleranz gegenüber Herbiziden zu verleihen.
Was spricht für die Gentechnologie?
Gentechnik: Das Pro-Lager argumentiert, dass beim Anbau von Pflanzen Erträge gesteigert und Kosten gesenkt werden können. Gentechnisch veränderte Nutzpflanzen sind resistent gegen Krankheiten und Schädlingsbefall, so kann der Einsatz von Pestiziden verringert werden, wodurch die Umwelt geschützt wird.
Was ist mit GM Nahrungsmitteln verbunden?
Einige Leute glauben, dass Spitze mit GM Nahrungsmitteln verbunden ist. Laut einer Studie der Harvard University gibt es jedoch keine Hinweise darauf, dass genetisch veränderte Lebensmittel im Allgemeinen allergischer reagieren als nicht genmanipulierte Nahrungsmittel.
Welche Lebensmittel müssen in der EU gekennzeichnet werden?
In der EU müssen alle Lebensmittel, bei denen zumindest ein Bestandteil aus einem gentechnisch veränderten Produkt stammt, mit einem bestimmten Wortlaut gekennzeichnet werden. Auch Futtermittel sind von der Kennzeichnungspflicht erfasst.
Was gilt in der EU für gentechnisch veränderte Lebensmittel?
In der EU gilt eine Kennzeichnungspflicht für gentechnisch veränderte Lebensmittel, jedoch nicht für solche, bei deren Herstellung gentechnisch veränderte Futtermittel eingesetzt wurden. In den USA ist eine freiwillige Kennzeichnung von gentechnisch veränderten Lebensmitteln möglich, solange sie nicht irreführend ist.
Welche Nahrungsmittel sind genetisch verändert?
Nahrungsmittel wie Milch, Eier und Fleisch, die von Tieren stammen, welche mit genetisch veränderten Futtermitteln gefüttert wurden, müssen nicht gekennzeichnet werden. Eine weitere Einschränkung betrifft Produkte, die zufällige oder technisch unvermeidbare Spuren genetisch veränderter Organismen, unterhalb des Schwellenwertes von 0,9 \%, enthalten.