Was gibt es alles fur Nahrungsmittelallergien?

Was gibt es alles für Nahrungsmittelallergien?

Ei. Weltweit sind ungefähr 0.5-2.5\% Menschen von einer Hühnerei-Allergie betroffen, allerdings zählt sie bei Kindern zu einer der häufigsten Allergien.

  • Erdnuss.
  • Fisch.
  • Glutenhaltiges Getreide (u.a. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer und Dinkel)
  • Krustentiere.
  • Lupinen.
  • Kuhmilch.
  • Schalenfrüchte.
  • Was können Menschen mit einer Latexallergie auftreten?

    Bei einer Latexallergie können auch Kreuzallergien auftreten, bei Latex sind das zumeist verschiedene Allergien bei denen man aber auf die gleichen Inhaltsstoffe reagiert. Menschen mit einer Latexallergie können zusätzlich auf ähnlich aufgebaute Eiweißstoffe anderer Pflanzen stark reagieren, das ist dann eine sogenannte Kreuzallergie.

    Wie entsteht die allergische Reaktion bei der Typ 4 Latexallergie?

    Bei der Typ 1 Allergie entstehen im Körper die sogenannten IgE-Antikörper gegen Eiweiße welche im Naturlatex enthalten sind. Bei der Typ 4 Latexallergie sind oft Zusatzstoffe im Latex die Auslöser der allergischen Reaktion. Der Typ 4 zeigt zumeist verzögert die Symptome nach dem Kontakt mit Latex auf.

    Wie können Menschen mit einer Latexallergie auf Bananen reagieren?

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    Menschen mit einer Latexallergie können zusätzlich auf ähnlich aufgebaute Eiweißstoffe anderer Pflanzen stark reagieren, das ist dann eine sogenannte Kreuzallergie. Ein gutes Beispiel sind Allergiker mit dem Latexfruchtsyndrom, ein Allergiker der beispielsweise allergisch auf Latexhandschuhe ist könnte auch auf Bananen allergisch reagieren.

    Wie kann ich Latexallergie lindern?

    Bei hochsensiblen Menschen oder bei Latexallergikern, die nicht komplett auf den Kontakt von Latex verzichten können oder wollen (zum Beispiel berufsbedingt), ist eine medikamentöse Therapie möglich. Entsprechende Wirkstoffe, um Latexallergie-Symptome zu vermeiden bzw. zu lindern sind: