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Was geschieht bei der Zöliakie?
Bei der Zöliakie zum Beispiel führt der Verzehr von Gluten zu einer Immunreaktion im Darm, wodurch eine Entzündungsreaktion im Darm ausgelöst wird. Am Ende bilden sich auf Grund der Entzündungsreaktion die Dünndarmzotten zurück. Die Dünndarmzotten sind aber sehr wichtig für die Nährstoffaufnahme.
Wie kann man die Zöliakie verwächst?
Yvonne: Generell kann man sagen, dass sich die Zöliakie nicht verwächst und dass die einzige Therapie die lebenslange glutenfreie Ernährung ist. Oft wird eine Zöliakie mit einer Lebensmittelallergie verglichen.
Warum liegt der Gedanke nahe der Zöliakie?
Dann liegt der Gedanke nahe, dass sich die Zöliakie so wie die häufig im Kindesalter auftretenden Kuhmilch- oder Hühnereiallergien verwächst. Das Immunsystem hat dann gelernt, das Allergie auslösende Eiweiß zu tolerieren. Bei der Zöliakie liegen aber ganz andere Mechanismen zu Grunde.
Ist die Zöliakie mit einer Lebensmittelallergie verglichen?
Oft wird eine Zöliakie mit einer Lebensmittelallergie verglichen. Dann liegt der Gedanke nahe, dass sich die Zöliakie so wie die häufig im Kindesalter auftretenden Kuhmilch- oder Hühnereiallergien verwächst.
Ist eine Zöliakie schwerbehindert?
Die Diagnose Zöliakie reicht normalerweise nicht aus, um einen Schwerbehindertenausweis zu bekommen. Einen Ausweis bekommen nur Menschen, die schwerbehindert sind. Dazu muss das zuständige Versorgungsamt einen Grad der Behinderung (GdB) von mindestens 50 feststellen. Der Behinderungsgrad ist von 10 bis 100 in Zehnerschritten gestaffelt.
Wer ist der richtige Ansprechpartner für Zöliakie?
Zöliakie: Untersuchungen und Diagnose. Der richtige Ansprechpartner bei Verdacht auf eine Glutenunverträglichkeit ist ein Facharzt für Innere Medizin, der auf Erkrankungen des Verdauungstraktes spezialisiert ist (Gastroenterologe).
Was muss man nach einer Zöliakie ernähren?
Nach einer Zöliakiediagnose muss man sich ein Leben lang konsequent glutenfrei ernähren damit die Entzündung im Darm zurück geht und der Körper wieder Nährstoffe aufnehmen kann. Wenn man bei allen verpackten Lebensmitteln die Zutatenliste liest und darauf achtet, das keine der 15 bösen Zutaten enthalten sind, kann man überall glutenfrei einkaufen.