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Was geschieht bei der Verdauung?
Im Zuge der Verdauung wird die Nahrung daher in kleinere Bestandteile zerlegt, die in Blut bzw. Lymphe aufgenommen und in den Stoffwechsel eingeschleust werden können. Dies wird durch ein komplexes Zusammenwirken physikalischer, chemischer und enzymatischer Prozesse erreicht.
Kann die Nahrung richtig verdaut werden?
Nur wenn die stimmt, kann unsere Nahrung richtig verdaut werden. So sollten wir Obst beispielsweise nicht zum Dessert essen oder Fisch – auch geräucherten – nicht als Vorspeise. Doch dies ist sind nicht die einzigen Vorgaben, die Sie befolgen sollten.
Wie gelangt die Nahrung in den Verdauungstrakt?
Dieser umfasst Mund, Speiseröhre (Ösophagus), Magen, Dünndarm, Dickdarm, Rektum und Anus. Die Nahrung gelangt durch peristaltische (vorwärts gerichtete) Muskelbewegungen durch den Verdauungstrakt. In diesen münden diverse Drüsen, wodurch der Nahrungsbrei mit verschiedenen verdauungsfördernden Sekreten versetzt wird.
Wie ist die Nahrung mit Ballaststoffen verdaulich?
Sie können durch ihre Quellfähigkeit hohe Mengen von Wasser binden und sind entweder nicht oder nur eingeschränkt verdaulich. Enthält die Nahrung reichlich Ballaststoffe, wird sie in der Regel länger gekaut und damit besser auf die Verdauung vorbereitet. Der Nahrungsbrei mit Ballaststoffen verbleibt eine längere Zeit im Magen.
Was bezeichnet man als Verdauung oder Digestion?
Als Verdauung oder Digestion bezeichnet man den Aufschluss der Nahrung im Verdauungstrakt mit Hilfe von Verdauungsenzymen.
Was sind Verdauungsstörungen?
Verdauungsstörungen umfassen ein breites Spektrum von Symptomen von Sodbrennen bis zur gastroösophagealen Refluxkrankheit (GERD). Wie du dir vorstellen kannst oder vielleicht auch schon erlebt hast, macht eine schmerzende Verdauung nachts das Schlafen schwierig, wenn nicht sogar unmöglich.
Wie lange dauert der Verdauungsvorgang während des Schlafs?
Der gesamte Verdauungsvorgang dauert je nach Art der aufgenommenen Nahrung unterschiedlich lang. Während des Schlafs wird die Verdauung besonders durch das Hormonsystem Somatotropin unterstützt, was zu einer schnelleren Aufnahme an Nährstoffen führt.