Inhaltsverzeichnis
Was Essen und Trinken bei Sodbrennen?
Lebensmittel gegen Sodbrennen: Diese Ernährung wirkt sich günstig aus
- Vollkornbrot, Zwieback und Knäckebrot.
- Vollkornreis- und nudeln.
- Kartoffeln (als Suppe oder Püree)
- säurearmes Obst (zum Beispiel Bananen, Weintrauben, Erdbeeren)
- Salate (wie Endivie, Chicoree, Radicchio)
Kann Wasser Sodbrennen verursachen?
Kohlensäurehaltige Getränke: Cola, Sprudelwasser und Co. können Sodbrennen auslösen, da die enthaltene Kohlensäure dafür sorgt, dass sich der Schließmuskel zwischen Speiseröhre und Magen öffnet.
Welche Lebensmittel lösen Sodbrennen aus?
Der Grund: Bestimmte Speisen und Getränke lösen Sodbrennen aus. Welche das sind, lässt sich pauschal nicht sagen – jeder Betroffene reagiert anders darauf. Dennoch gibt es Lebensmittel, die allgemein als magenschonend gelten. Zu ihnen zählen unter anderem: Vollkornbrot. Vollkornreis- und nudeln. Kartoffeln.
Kann man Sodbrennen auslösen?
Auch bestimmte Ernährungsweisen und Genussmittel können Sodbrennen auslösen. Alkohol oder Nikotin beispielsweise bewirken, dass die Muskulatur, welche die Speiseröhre vom Magen trennt, erschlafft. Orangensaft oder scharfe Gewürze (Chili) reizen die Speiseröhrenschleimhaut.
Wie geht es mit Sodbrennen auf die Spur?
Um Ihren ganz persönlichen Auslösern auf die Spur zu kommen, können Sie ein Sodbrennen-Tagebuch führen. Dort halten Sie fest, welches Essen bei Ihnen Sodbrennen auslöst und wie stark die auftretenden Beschwerden sind.
Welche Beschwerden sind Sodbrennen?
Reizung der Schleimhaut in den Atemwegen mit Atembeschwerden nachts, morgendlicher Reizhusten, Halsschmerzen und schlechter Geschmack im Mund gehören dann zu den möglichen Beschwerden (mehr dazu auch weiter unten und im Kapitel „Refluxkrankheit“ ). Sodbrennen: Was hilft, wann zum Arzt?