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Warum sollten Kinder Obst und Gemüse essen?
Gemüse und Obst liefern viele Vitamine und Mineralstoffe, reichlich gesundheitsfördernde Ballaststoffe und zahlreiche sekundäre Pflanzenstoffe. Letztere haben das Potential, das Risiko von ernährungsmitbedingten Krankheiten, wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder einigen Krebsarten, zu senken.
Welches Obst ist am wichtigsten für Kleinkinder?
Obst und Gemüse liefern viele Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe sowie sekundäre Pflanzenstoffe. Damit tragen sie wesentlich dazu bei, dass Kinder auf gesunde Weise groß werden….Obstsorten mit einem niedrigen Fruchtzuckergehalt:
- Aprikose.
- Pfirsich.
- Erdbeeren.
- Mango.
- Honigmelone.
- Heidelbeeren.
Wie kann ich mehr Gemüse pro Tag essen?
Außerdem kann man Obst bereits am Morgen zusammen mit Müsli oder Joghurt essen, daher sind zwei Portionen für viele von euch sicher kein Problem. Mit drei Portionen Gemüse pro Tag sieht das schon anders aus. Wir verraten dir, wie du mehr Gemüse ganz einfach und unkompliziert in deinen Speiseplan schmuggelst.
Was sind die besten Gemüsesorten für Kinder?
Starten Sie mit milden und farblich ansprechenderen Gemüsesorten, wie z. B. Karotten, Pastinaken, Süsskartoffeln, Kohlrabi, Paprika, Zucchini oder dem köstlichsten aller Kürbisse, dem Hokkaido-Kürbis (uns ist kein Kind bekannt, das diesen Kürbis nicht mit Genuss verspeisen würde). Denken Sie daran, dass Kinder am liebsten sehr einfach essen.
Welche Tipps gibt es für mehr Freude am Essen?
6 Tipps für mehr Freude am Essen. Schon als Babys essen sie lieber stückige Kost. Bieten Sie dann sehr weich gekochtes Gemüse und Kartoffeln in kleinen Stückchen an. Lassen Sie Ihr Kind selbst löffeln, wenn es das möchte, auch wenn anfangs mehr daneben als im Mund landet. Das fördert die Lust am Essen.
Wie vermeiden sie das Essen bei Kleinkindern?
Vermeiden Sie bei Kleinkindern jedoch zu viele Süßigkeiten oder Knabbereien zwischen den Mahlzeiten. Besser sind etwas frisches Obst oder ein Stück Brot. Da Essprobleme bei Kindern oftmals durch das Verbinden mit etwas äußerst Unangenehmen zustande kommen, muss Essen wieder positiv besetzt werden.