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Warum sind Tiefkühlprodukte ungesund?
Tiefkühlkost: Ist tiefgefrorenes Essen gut oder schlecht? Ob das Essen aus der Tiefkühltruhe gesund ist oder nicht, hat nichts damit zu tun, ob es sich um gefrorenes Essen handelt oder nicht. Denn Licht, Luft und Hitze klauen den Lebensmitteln Vitamine.
Ist tiefgefrorenes Gemüse gesund?
Tiefgefrorenes Gemüse gilt als gesunde Alternative zu frischem Gemüse, denn durch das schnelle Tiefgefrieren bleiben viele Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Deswegen ist der Nährstoffgehalt von Tiefkühlgemüse deutlich höher als der von in Gläsern oder Dosen aufbewahrtem Gemüse.
Wie ungesund sind tiefkühlgerichte?
Fertiggerichte können nicht nur Übergewicht und Krankheiten wie Diabetes und Bluthochdruck verursachen, sondern sogar zu Krebs und einer erhöhten Sterblichkeit führen. Die schädlichen Wirkungen zeigten sich in aktuellen Studien bereits nach nur zwei Wochen Fertigessen-Diät.
Ist FRoSTA wirklich gesund?
Eiweißreiche Fitness-Küche*, die überzeugt! Schnell, einfach, köstlich – so lautete das Fazit der LeserInnen, die die neuen Fitness-Mahlzeiten* von FRoSTA ausprobiert haben. 87 Prozent der Rückmeldungen bescheinigten, dass die Gerichte prima zu einer fitness- und figurbewussten Ernährung passen.
Warum sind Fertiggerichte nicht gesund?
Sie sind häufig nicht nur zu fettig, sondern enthalten auch zu wenig Vitamine und zu viele künstliche Zusätze wie Geschmacksverstärker, Aroma- oder Konservierungsstoffe. Je länger haltbar und je stärker verarbeitet ein Gericht ist, desto mehr dieser künstlichen Zusätze sind in der Regel erforderlich.
Was ist schlecht an Fertiggerichten?
Wie dehnt sich Wasser beim Gefrieren aus?
Anders als bei den meisten anderen Stoffen, dehnt sich Wasser beim Gefrieren aus. Die im Eiskristall verketteten Moleküle benötigen nämlich mehr Platz, als es im flüssigen Zustand der Fall ist. Das Eis hat dadurch eine geringere Dichte als Wasser, weshalb es auch an der Wasseroberfläche schwimmen kann.
Ist warmes Wasser schneller gefriert als kaltes?
Den Mythos, dass warmes Wasser schneller gefriert als kaltes, haben wir im Übrigen bereits schon einmal genauer beleuchtet. Sobald die Temperaturen unter den Gefrierpunkt gefallen sind, kommt es zu einer gesteigerten anziehenden Wechselwirkung zwischen den einzelnen Wassermolekülen.
Wie läuft der Gefrierprozess von Wasser ab?
Um verstehen zu können, wie der Gefrierprozess von Wasser abläuft, werfen wir zuerst einen Blick auf die kleinsten Bestandteile des Stoffes: die Wassermoleküle. Sie sind für gewöhnlich in Bewegung – und bewegen sich bei steigender Temperatur immer schneller.