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Warum raucht meine Mikrowelle?
Sie können hier aus Grillen, Auftauen und Erwärmen wählen. Wenn Sie die falsche Funktion wählen, kann es durchaus sein, dass Ihr Essen im Inneren verbrennt und das Gerät deswegen qualmt. Passen diese nicht zum Gericht, das im Inneren aufgewärmt ist, kann dieses verbrennen und die Mikrowelle beginnt zu qualmen.
Was passiert mit dem Essen in der Mikrowelle?
Mikrowellen bekommen ihren Namen von der Mikrowellenstrahlung, einer starken, hochfrequenten Strahlung, durch die das Essen erwärmt wird. Die Mikrowellen regen vor allem die Wassermoleküle zur Bewegung an und durch die Reibungsenergie wird das Essen erwärmt. Die Speisen selbst enthalten dadurch keine Strahlen.
Warum blitzen manche Teller in der Mikrowelle?
Das Innere des Garraums und die Dichtungen sind beschädigt Wenn gewisse Stellen der Mikrowelle beschädigt oder verkratzt sind, und das Metall offenliegt, kann es zu Blitzen kommen.
Was ist die Mikrowelle?
Das Prinzip der Mikrowelle besteht darin, dass elektromagnetische Wellen (die sogenannten Mikrowellen) erzeugt werden, welche die im Essen enthaltenen Wassermoleküle in Bewegung versetzen. Durch die Bewegung entsteht Reibung und damit Wärme.
Wie stark verändert sich der Gehalt der Mikrowelle?
Wie stark sich der Gehalt verändert, hängt von der Kochdauer und der Temperatur sowie der Menge des hinzugefügten Wassers ab. Die Mikrowelle ist bei vielen verpönt und gilt als schädlich, ungesund und als ein Gerät, das jegliche Vitamine und Nährstoffe im Essen zerstört. So kritisch wird sich mit keiner anderen Kochmethode auseinandergesetzt.
Welche Lebensmittel sollten nicht in die Mikrowelle aufgenommen werden?
Rohes Fleisch, frisches Ei und Hack sollten aus Sicherheitsgründen nicht in die Mikrowelle. Wegen der ungleichmäßigen Erwärmung und der möglicherweise zu geringen Temperatur an einzelnen Stellen („Cold Spots“) ist hier die Keimgefahr besonders hoch (zum Beispiel Salmonellen).
Was sollte man beachten beim Aufwärmen in der Mikrowelle?
Auch beim Aufwärmen in der Mikrowelle sollte man einige grundlegende und wichtige Dinge beachten, manches wird dabei oft falsch gemacht. Wie es richtig geht, lesen Sie hier. Ganz wichtig ist, dass die Mikrowelle zwar schnell ist, aber nicht zu schnell arbeiten sollte. Es sind nicht immer hohe Wattzahlen und Turbo-Leistung nötig.