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Warum besteht die Biomembran aus mehr als einer Lipiddoppelschicht?
Die Biomembran besteht aus einer Lipiddoppelschicht. Dies bedeutet, dass nicht eine einzelne Schicht die Membran begrenzt, sondern gleich zwei Lipidreihen die Begrenzung der Zelle darstellen. Das ist darauf zurückzuführen, dass die Membran wichtige Transportfunktionen erfüllen muss.
Warum ist die Biomembran so aufgebaut?
Zu den wichtigsten Aufgaben der Biomembranen gehört einerseits der Stofftransport. Andererseits sind sie in der Lage geschlossene Räume zu bilden, in denen Stoffe gespeichert werden (z.B. in der Vakuole) oder Reaktionen ablaufen können (z.B. in den Mitochondrien).
Wie entsteht die Wasserdichtheit der Membran?
Die Wasser- und Winddichtheit der Membran ergibt sich aus eben jenen wassermeidenden Bestandteilen und der porenlosen Beschaffenheit. Doch ganz geschlossen ist die Oberfläche nicht. Die unterschiedlichen Stofftypen, aus denen sich die Membran zusammensetzt, bilden ein dichtes Geflecht aus unregelmäßig angeordneten Molekülketten.
Wie vermindert man die Fluidität der Membran?
Cholesterin zum Beispiel vermindert einerseits die Fluidität, verhindert aber bei niedrigen Temperaturen, dass sich die Membran gelartig verfestigt. Vitamin E ist ein Antioxidans (wie Vitamin C), es schützt die ungesättigten Kohlenwasserstoffketten der Phospholipide der Biomembran vor der Zerstörung durch freie Radikale ( Lipidperoxidation ).
Wie kann die Membran die wässrige Flüssigkeit in der Zelle abgrenzen?
Trotz ihrer Semipermeabilität kann die Membran die wässrige Flüssigkeit im Inneren der Zelle von der wässrigen Flüssigkeit außerhalb der Zelle – auch bei unterschiedlichem osmotischem Druck – gegeneinander abgrenzen. Eine weitere Funktion und Aufgabe besteht im selektiven Stoffaustausch zwischen Zellinnerem und dem extrazellulären Raum.
Warum kommt das kühle Nass in Kontakt mit der Membran?
Kommt das kühle Nass in Kontakt mit der Membranoberfläche, rafft sich das Element förmlich zusammen. Es erfolgt eine Tropfenbildung und die Nässe perlt von der Oberfläche ab. Gleichzeitig sind die Poren in der Membran so winzig, dass die Wassertropfen nicht durchpassen, obwohl die feinen Öffnungen einen Großteil der Membranoberfläche ausfüllen.