Kann ich einfach Lebensmittel verkaufen?
Grundsätzlich dürfen hierzu zählende Erzeugnisse direkt und ohne erforderliche Genehmigung etc. verkauft werden. Dies kann beispielsweise in folgenden Formen geschehen: Selbstbedienungsverkauf durch Auslage.
Was muss auf ein Marmeladen Etikett?
Handelsübliche Sachbezeichnung (Konfitüren-VO, Codex Kap. B 5 )
Was ist die einfachste Sachlage zu verkaufen?
Am einfachsten ist die Sachlage, wenn man Produkte verkaufen möchte, die man selbst erzeugt, jedoch in keiner Art und Weise weiterverarbeitet oder verändert hat. Dazu gehören in den allermeisten Fällen Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten, vom eigenen Acker oder von der eigenen Streuobstwiese.
Was musst du vor dem Verkauf beachten?
Das musst Du vor dem Verkauf beachten. Wer dauerhaft, gewinnbringend Kuchen verkaufen möchte, braucht eine Gewerbeerlaubnis. Privatpersonen stellen sich häufig die Frage, ob sie ihren selbstgebackenen Kuchen oder andere „Eigenproduktionen“, wie Obst und Gemüse aus dem heimischen Garten, an Dritte Personen verkaufen dürfen.
Ist es in Ordnung wenn du ab und zu Kuchen verkaufst?
Es ist in Ordnung, wenn Du ab und zu einen Kuchen auf einem Schulfest, Trödelmarkt oder einer anderen Veranstaltungen verkaufst, weil Du zu viel gebacken haben. Sobald Du allerdings regelmäßig Kuchen mit der Absicht bäckst, ihn anschließend zu verkaufen, musst Du ein Gewerbe anmelden oder Dir eine Ausnahmebewilligung besorgen.
Kann der Kuchen außer Haus gegessen werden?
Dein Kuchen darf jedoch nur Vorort im Café gegessen werden. Sobald du die Kuchen auch außer Haus verkaufen willst ist eine Eintragung in die Handwerksrolle (Konditorhandwerk) erforderlich. „Außer Haus“ meint hier: wenn jemand den Kuchen mitnehmen will. Aber Entspannung.