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Ist Soja immer Genmanipuliert?
Bereits ein Drittel der konventionellen Sojaprodukte weist Spuren genveränderter Bestandteile auf, obwohl sie offiziell nie mit Gentechnik in Berührung kamen. In Bayern stieg ihr Anteil seit 2004 um ein Viertel auf heute 42 Prozent.
Warum importieren wir Soja aus Brasilien?
Europa produziert zu wenig eiweißreiche Futterpflanzen für seine Nutztiere und ist deswegen auf die Einfuhr großer Mengen an Sojabohnen angewiesen. Und die sind im Regelfall „mit Gentechnik“: In den wichtigsten Erzeugerländern in Nord- und Südamerika werden fast nur noch gentechnisch veränderte Sorten angebaut.
Warum wurde Soja gentechnisch verändert?
Eigenschaften von Gentechnik-Soja Neuere Gentechnik-Generationen sind gegen mehrere Herbizide resistent. Den Landwirten ermöglicht die eingebaute Herbizidresistenz, die Felder häufig zu besprühen und so Unkraut zu bekämpfen, ohne die Soja zu schädigen.
Warum wird Soja gentechnisch verändert?
Durch eingebaute DNA sind die gentechnisch veränderten Sojapflanzen immun gegen Unkrautvernichtungsmittel, z.B. Glyphosat („Roundup“ von Monsanto bzw. andere Markennamen verschiedener Hersteller). Es gibt auch Gentechnik-Sojapflanzen, die neben der Herbizidresistenz noch selbst Insektengifte produzieren.
Wie viel Soja importiert Deutschland aus Brasilien?
Der weltweit wichtigste Exporteur mit einem Marktanteil von 51 Prozent stellt jedoch Brasilien dar. Das südamerikanische Land ist der zweitwichtigste Importeur für Deutschland. Aus Brasilien stammten im Jahr 2020 etwa 1,4 Millionen Tonnen Sojabohnen.
Was sind Gentechnik-Sojapflanzen?
Es gibt auch Gentechnik-Sojapflanzen, die neben der Herbizidresistenz noch selbst Insektengifte produzieren. Ihnen wurde DNA des Bakteriums Bacillus thuringiensis (Bt) eingebaut. So entstehen wahre Giftcocktails auf dem Acker. Hierzu gehört beispielsweise die Gentechnik-Soja „Intacta “ von Monsanto.
Wie geschieht das mit Sojapflanzen?
Anders als bei Mais geschieht das bei Soja aber weniger auf dem Feld durch Pollenflug. Sojapflanzen bestäuben sich selbst, Pollen von Genfeldern haben kaum eine Chance. Gefährdet sind die Bohnen bei der Ernte und danach: auf Mähdreschern, Lkws, in Silos und Mühlen.
Was sind genetisch veränderte Lebensmittel?
Genetisch veränderte Lebensmittel (GMV, englisch GMO) bestehen ganz oder teilweise aus Stoffen, deren natürliches Erbgut künstlich verändert wurde. Hersteller können zum Beispiel Samen mit veränderter DNS-Struktur auf den Markt bringen – sie sollen oft gegen einen bestimmten Schädling resistent,…
Was sind die größten Erzeuger von Soja?
Die USA sind mit zirka 70 Prozent am Weltmarktanteil die größten Erzeuger von Soja, gefolgt von China. In den USA, aber auch unter anderem in Brasilien, Argentinien und Bolivien wird heute in großem Maßstab gentechnisch manipuliertes Soja angebaut.