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Ist Calciumcitrat schädlich?
Da Calciumcitrate als gesundheitlich unbedenklich gelten, wurde kein ADI-Wert für diesen Lebensmittelzusatzstoff bestimmt. Im Körper werden Citrate vollständig verwertet. Zu beachten ist allerdings, dass Schimmelpilze für die Herstellung von Citronensäure genutzt werden können.
Was bewirkt Calciumcitrat?
Aus diesen Gründen wird Calciumcitrat Nahrungsmitteln zur Calciumanreicherung zugesetzt und für Nahrungsergänzungsmittel (Functional Food) verwendet. Es wird aber auch als Säureregulator und Stabilisator und in Arznei-, Futter- und Zahnpflegemitteln eingesetzt.
Was ist der Nachteil von Calciumcitrat?
Der Nachteil von Calciumcitrat ist, dass eine Tablette nur 21 Prozent Kalzium enthält, während der Kalziumgehalt in jeder Pille Kalziumkarbonat mit 40 Prozent höher ist. Von nun an muss eine Person mehr Calciumcitrat aufnehmen, um ungefähr die gleiche Menge Calcium zu erhalten, die in Calciumcarbonat gefunden wird.
Ist Calciumcarbonat und Calciumcitrat chemische Formeln?
Calciumcarbonat und Calciumcitrat sind chemisch nicht gleich; Sie haben unterschiedliche chemische Formeln. Calciumcitrat hat die chemische Formel Ca 3 (C 6 H 5 O 7) 2, während Calciumcarbonat die Formel CaCO 3 hat.
Wie viel Kalzium enthält eine calciumtablette?
Calciumcarbonat benötigt unterdessen saures Essen und Trinken, damit die Absorption stattfinden kann. Der Nachteil von Calciumcitrat ist, dass eine Tablette nur 21 Prozent Kalzium enthält, während der Kalziumgehalt in jeder Pille Kalziumkarbonat mit 40 Prozent höher ist.
Wie wird Calciumcarbonat verwendet?
Calciumcarbonat wird auch als Antazidum verwendet, um einige Beschwerden wie Sodbrennen zu lindern. Es wird auch in der Bauindustrie verwendet, da es sich beim Erhitzen der Verbindung zu ungelöschtem Kalk ausbilden kann. Der gebrannte Kalk kann zu Marmor und Kalkstein verarbeitet werden.