Wie gross ist der Bedarf an Phosphor?

Wie groß ist der Bedarf an Phosphor?

Täglicher Bedarf an Phosphor. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt für Erwachsene eine tägliche Menge von 700 Milligramm, für Jugendliche im Wachstum von etwa 15 bis 19 Jahre gelten höhere Werte von 1250 Milligramm pro Tag, auch Schwangere haben mit 800 Milligramm einen erhöhten Tagesbedarf.

Wie groß ist der Phosphorbedarf eines erwachsenen Menschen?

Der durchschnittliche Phosphorbedarf eines erwachsenen Menschen beträgt circa 700 Milligramm pro Tag. Der Bedarf älterer Kinder und Jugendlicher sowie schwangerer und stillender Frauen ist noch höher und liegt bei bis zu 1250 Milligramm am Tag. Kleinkinder benötigen bis zu 500 Milligramm Phosphor am Tag.

Wie viel Phosphor benötigen Kinder und Jugendliche am Tag?

Der Bedarf älterer Kinder und Jugendlicher sowie schwangerer und stillender Frauen ist noch höher und liegt bei bis zu 1250 Milligramm am Tag. Kleinkinder benötigen bis zu 500 Milligramm Phosphor am Tag. Ein Liter Cola kann bis zu 700 Milligramm Phosphat enthalten, 50 Gramm Schmelzkäse bis zu 500 Milligramm.

Was ist ein Phosphormangel?

Neben Calcium ist Phosphor der wichtigste Bestandteil unserer Knochen. Auch Zellmembrane enthalten den Mineralstoff und unsere Muskeln brauchen es, um Energie in Bewegung umzusetzen. Was passiert bei einem Phosphormangel? Weil der Mineralstoff in nahezu allen Lebensmitteln vorkommt, ist ein Mangel so gut wie unbekannt.

Kann eine Überversorgung mit Phosphor führen zu Osteoporose?

Im Extremfall kann eine Überversorgung mit Phosphor auch bei Gesunden dazu führen, dass Calcium aus den Knochen herausgelöst wird und die Knochenstabilität abnimmt; Osteoporose entsteht.

Wie schützt sich unser Körper vor Überversorgung mit Phosphor?

Normalerweise schützt sich unser Körper vor einer Überversorgung mit Phosphor und scheidet die überschüssige Menge über den Urin wieder aus. Nur wenn dieser Schutzmechanismus gestört ist, etwa durch eine Nierenfunktionsstörung, kann der Körper mit dem Mineralstoff überversorgt sein.

Warum ist Phosphor wichtig?

Das liegt daran, dass das Nichtmetall an der Luft verdampft und dabei oxidiert. Bei der Oxidation wird Energie in Form von Licht freigesetzt. Doch nicht alle Phosphorarten sind „lichttragend“, sondern lediglich der weiße Phosphor, der für den Menschen giftig ist. Warum ist Phosphor wichtig?

Welche Rolle spielt Phosphat in der Umwelt?

Phosphat spielt weiterhin eine wichtige Rolle im Stoffwechsel von Menschen, Tieren und Pflanzen. Die Einleitung von im Abwasser enthaltenden Phosphaten in die Umwelt kann allerdings zu einem übermäßigen Wachstume der Wasserflora führen.

Wie viel Phosphor gibt es für Kinder ab 1 Jahr?

Für Kinder ab 1 Jahr gibt die DGE e.V. steigende Werte von 500 mg bis zu 1250 mg (10 bis 15 Jahre) an. Einige Autoren gehen von einem höheren täglichen Bedarf, z.B. bei Erwachsenen von 1 bis zu 1,2 Gramm Phosphor, aus.Der tägliche Bedarf hängt individuell von vielen Faktoren ab, dabei spielen u.a. die Aufnahme von Kalzium und Vitamin D eine Rolle.

Was ist eine akzeptable Phosphoraufnahme?

Die Efsa hat im Rahmen einer Neube­wertung von Phosphaten eine akzeptable tägliche Aufnahme fest­gelegt – einen sogenannten ADI (Acceptable daily intake). Dieser ADI liegt für die Gruppe der verschiedenen Phosphate bei 40 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht – ausgedrückt als Phosphor.

Was ist Phosphor für uns Menschen wichtig?

Phosphor ist ein für uns Menschen wichtiges Element: Es ist wesentlicher Bestandteil unserer Knochen und die Grundlage für die DNA sowie RNA, also die Speicherung des Erbguts. Die empfohlene Tagesmenge können wir gut über unsere tägliche Ernährung über verschiedene Lebensmittel wie Milchprodukte, Fleisch und Fisch oder Hülsenfrüchte decken.