Welches Obst und Gemüse bei Colitis ulcerosa?
Als gut verträglich gelten Karotten, Kürbis, Fenchel, Pastinaken, Zucchini und (junger) Kohlrabi. Gemüse wie Kohl (Grün-, Rot- und Weißkohl sowie Sauerkraut), aber auch Lauch, Zwiebeln, Rettich oder dicke bzw. weiße Bohnen hingegen gelten als schlechter verträglich.
Welches Obst bei Colitis ulcerosa?
Überblick: Lebensmittelempfehlungen für die Ruhephase
| Meist gut verträglich | |
|---|---|
| Obst | Banane, Heidelbeeren, Honigmelone, Papaya; nach individueller Verträglichkeit: andere Beerenfrüchte wie Erdbeeren, Himbeeren; Äpfel, Brinen, Aprikose, Pfirsich (geschält) |
Welches Obst darf man bei Morbus Crohn essen?
Obst
- Empfehlenswert: Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Banane, Melone, Papaya;
- Vorsicht bei Apfel, Birne, Mandarine, Orange, Kiwi, Aprikose und Pfirsich (nur geschält), Oliven.
- Weniger empfehlenswert: Ananas, Feigen, Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen, Stachelbeeren, Trockenobst, Weintrauben.
Was sollte man bei Morbus Crohn nicht essen?
Auf einige Lebensmittel, die förderlich für die Symptome von Morbus Crohn sind, sollte wenn möglich ganz verzichtet werden:
- Ballaststoffe, da diese den Darm belasten.
- säurehaltige Obst- und Speisen.
- blähende Gemüsesorten.
- Süßigkeiten und gesüßte Getränke.
- Alkohol.
Warum gibt es eine richtige Ernährung bei Colitis ulcerosa?
Grundsätzlich gibt es aber nicht die eine richtige Ernährung bei Colitis ulcerosa. Der Grund: Was der eine Patient gut verträgt, löst beim anderen starke Beschwerden, wie Durchfälle, Krämpfe und Blähungen, aus.
Warum sollte man Colitis ulcerosa streichen?
Bei Colitis ulcerosa ist es wichtig, den Darm durch die Ernährung nicht zusätzlich zu belasten. Das bedeutet, dass Sie blähende und schwer verdauliche Lebensmittel so weit wie möglich von ihrem Speiseplan streichen sollten.
Welche Mineralstoffe sind wichtig für die Colitis ulcerosa?
Colitis-Betroffene sollten insbesondere Wert legen auf ihre Eisen- und Zinkversorgung. Beide Mineralstoffe sind sehr wichtig für die Erholung von den Entzündungsschüben und die Aufrechterhaltung einer guten Immunabwehr. Welche Erkenntnisse zum Zusammenhang zwischen Colitis ulcerosa und der Ernährung gibt es?
Ist vegane Ernährung hilfreich für Colitis ulcerosa?
Möglicherweise beeinflusst ein sehr hoher Gesamtfettkonsum den Krankheitsverlauf negativ. Es gibt bisher keine Studien, dass vegane Ernährung mehr Vorteile bietet bei Colitis ulcerosa als eine vollwertige Ernährung, die tierische Produkte beinhaltet.