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Was Essen für Scheidenflora?
Das regelmäßige Essen von probiotischen Lebensmitteln wie Naturjoghurt, Sauerkraut, Kimchi, Tempeh oder Miso können dem entgegenwirken. „Probiotika fördern die Balance an gesunden Bakterien und halten dadurch den pH-Haushalt stabil“, erklärt Gynäkologin Carolyn DeLucia aus New York.
Welche Vitamine bei scheidentrockenheit?
Vitamin E
Die Vorzüge von Vitamin E in den Wechseljahren Seit einiger Zeit kommt es auch bei Zäpfchen gegen Scheidentrockenheit zum Einsatz. Vitamin E wird heutzutage standardmäßig nach den Wechseljahren verschrieben und in Anti-Aging-Seren oder Cremes verwendet.
Ist die „schlechte“ Milchsäure gerechtfertigt?
Generell die „gute“ von der „schlechten“ Milchsäure abzugrenzen, scheint jedoch nicht gerechtfertigt. Dass die Milchsäuregärung als Reifungs- und Veredlungsprozess zu begreifen ist, haben wissenschaftliche Untersuchungen längst bestätigt.
Welche Milchsäuren sind als Gemisch zu finden?
Sowohl die rechtsdrehende L (+)-Milchsäure als auch die linksdrehende D (-)-Milchsäure sind in milchsauren Erzeugnissen als Gemisch zu gleichen Anteilen zu finden. Das Verhältnis der beiden Säuren ist von der Zusammensetzung der jeweiligen Bakterienkulturen abhängig und lässt sich somit steuern.
Wie viele Milchsäurebakterien gedeihen bei Salzgehalt?
Milchsäurebakterien gedeihen bei einem Salzgehalt zwischen 0,5 und 3 Prozent, für das Fermentieren haben sich 2 Prozent als Richtgröße bewährt (= 20 g Salz in 1 Liter Wasser). Bei zu wenig Salz dominieren die Hefen und leiten eine Alkoholgärung ein, die Fäulnis zur Folge hat.
Wie erhöht sich die Bioverfügbarkeit der Milchsäure?
Zudem wird die Bioverfügbarkeit des Mineralstoffes Eisen in Gegenwart von lebenden Milchsäurebakterien erhöht. Die Milchsäure selbst regt die Darmbewegung an, sorgt für einen günstigen pH-Wert und stärkt die Darmschleimhaut. Sie dient zudem der Energiegewinnung.