Inhaltsverzeichnis
Kann man mit Solarenergie kochen?
Nahezu alle Lebensmittel können solar gegart werden: Kochen, Grillen, Backen, Braten, Dünsten, Auftauen, Frittieren oder Einkochen – mit dem Solarkocher ist vom Waffeln backen bis zum Würstchen grillen fast alles möglich. Auch die Zubereitung von Brot, Pizza, Fleisch- und Fischgerichten oder Eintöpfen ist kein Problem.
Wie kann man mit der Sonne kochen?
Ein Solarkocher ist eine Vorrichtung, um aus der Energie der Sonnenstrahlung Wärme zum Kochen zu erzeugen. Die Einstrahlung wird im Brennpunkt eines Hohlspiegels gebündelt.
Wie funktioniert der sonnenofen?
Das Sonnenlicht wird zunächst durch eine größere Anzahl von ebenen Spiegeln auf einen Parabolspiegel reflektiert und durch diesen Parabolspiegel auf einen kleinen Bereich konzentriert. Damit erreicht man beim Sonnenofen in Odeillo (Frankreich) Temperaturen bis zu 3300 °C.
Was ist der Nachteil der Solarkocher?
Der Nachteil der Solarkocher liegt aber auf der Hand: Bei bewölktem Himmel und in den Wintermonaten reicht die Sonnenenergie in der Regel nicht aus, um die Speisen auf eine angemessene Temperatur zu erhitzen.
Ist der Solarkocher matt-schwarz?
Der Topf oder die Pfanne sollte matt-schwarz sein, weil die schwarze Farbe die Sonnenstrahlen am besten aufnimmt und in Wärme umwandelt. Der Solarkocher ist zu jeder Jahreszeit (egal ob Winter oder Sommer) in allen Breitengraden einsetzbar.
Was sind die Bauformen von Solarkochern?
Es gibt verschiedene Bauformen von Solarkochern. Ein Solarkocher kann aus einem oder mehreren meist gekrümmten Spiegeln bestehen. Der Spiegel kann aus poliertem Aluminium blech, verspiegelter Folie oder zum Beispiel auch metall kaschiertem Karton hergestellt werden. Im Brennpunkt befindet sich oft eine Halterung für einen Topf.
Wie hoch ist die Strahlungsleistung von Solarkochern?
Solarkocher eignen sich auch gut, um Kindern zu verdeutlichen, wie hoch die Strahlungsleistung der Sonne ist. Alle Angaben beziehen sich auf eine Einstrahlung von 1 kW /m 2 bei klarem Himmel und optimaler Anstellung der Reflektoren .