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Wo begegnet uns Biologie im Alltag?
Enzyme begegnen uns täglich: Sie stecken in Wasch- und Reinigungsmitteln, in Zahnpasta, Shampoos und natürlich auch in vielen Lebensmitteln. Sie sind an der Herstellung und Verarbeitung zahlreicher Produkte beteiligt, bei Papier, Textilien, Leder und inzwischen auch bei der Gewinnung von Biotreibstoffen.
In welchen Bereichen wird Biotechnologie eingesetzt?
In der Biotechnologie werden Erkenntnisse aus vielen Bereichen, wie vor allem Mikrobiologie, Biochemie (Chemie), Molekularbiologie, Genetik, Bioinformatik und den Ingenieurwissenschaften mit der Verfahrenstechnik (Bioverfahrenstechnik) genutzt.
Wo werden Enzyme überall eingesetzt?
Enzyme lassen sich als Spezialwerkzeuge nutzen, um biobasierte Produkte umzubauen, abzubauen oder zu veredeln. Damit sind Enzyme unverzichtbare Helfer in der Lebensmittelherstellung, aber auch in technischen Anwendungen der Chemie-, Pharma- und Papierindustrie übernehmen die Multitalente zentrale Aufgaben.
Was ist eine Biotechnologie?
Nach der Definition der Europäischen Föderation für Biotechnologie ist B. die integrierte Anwendung von Mikrobiologie, Biochemie, Molekulargenetik und Verfahrenstechnologie mit dem Ziel, das Potenzial von Mikroorganismen, Zell- und Gewebekulturen sowie Teile davon (z.B. Enzyme) technisch zu nutzen.
Welche Erfolge erzielte die Biotechnologie?
Große Erfolge erzielte die Biotechnologie bereits bei der Herstellung von Futterhefen, Antibiotika, Steroidhormonen, Aminosäuren, Enzymen und anderen Produkten sowie bei der Abwasserreinigung.
Was ist Biotechnologie in der industriellen Produktion?
Biotechnologie, die Anwendung biologischer Leistungen in der industriellen Produktion und in anderen technischen Prozessen.
Was sind die Vorteile von biotechnologischen Verfahren?
Vorteile der biotechnologischen Verfahren sind in jedem Fall der geringe Energieverbrauch, einfache Ausgangsstoffe, Wasser als Reaktionsmedium und einfache Synthesen von komplizierten Substanzen. Dadurch ist in den meisten Fällen eine hohe Ausbeute garantiert.