Inhaltsverzeichnis
In welchen Ländern gibt es die Tafel?
Inhaltsverzeichnis
- 2.1 Frankreich.
- 2.2 Island.
- 2.3 Österreich.
- 2.4 Spanien.
- 2.5 Schweiz.
- 2.6 Weitere europäische Länder.
- 2.7 Lebensmittelspenden außerhalb von Europa.
Wer leitet die Tafel?
Bei der Tafel Deutschland wechselt die Geschäftsführung. Zum 1. Juli 2021 übernimmt Marco Koppe die Position anteilig. Der Sozialmanager, Sozialarbeiter und Theologe folgt auf Evelin Schulz, die viele Jahre beim Verein beschäftigt war und 2017 dessen erste Geschäftsführerin wurde.
Wann bekommt man etwas von der Tafel?
Bei Hilfebedürftigen handelt es sich quasi um alle Menschen, die über ein geringes monatliches Einkommen verfügen. Dies können Hartz-4-Empfänger, Rentner oder auch Geringverdiener bzw. Aufstocker sein. Statistiken belegen, dass immer mehr Menschen im Ruhestand auf Angebote wie die der Tafel angewiesen sind.
Wer profitiert von der Tafel?
Die Tafel bietet ein sinnvolles Transferkonzept: Sie sammelt einwandfreie, aber überschüssige Lebensmittel im regionalen Handel und bei den Herstellern ein und verteilt sie an sozial und wirtschaftlich benachteiligte, im Einzugsbereich ansässige Menschen und Familien gegen einen symbolischen Euro pro Einkauf (1,–EUR).
Wie viele Standorte hat die Tafel?
Mittlerweile haben die 191 deutschen Städte mit mehr als 50.000 Einwohnern zu fast 90 \% eigene Tafeln. Alle 83 Großstädte, bis auf zwei, sind Tafel-Standorte.
Wer hat die Tafel erfunden?
Die erste deutsche Tafel wurde von der Initiativgruppe Berliner Frauen e.V. 1993 in Berlin gegründet. Nach einem erschütternden Vortrag der damaligen Sozialsenatorin Ingrid Stahmer wollten die engagierten Berlinerinnen vor allem die Situation der Obdachlosen der Stadt verbessern.
Wie wird das Lebensmittelrecht in der Bundesrepublik bestimmt?
Das in der Bundesrepublik geltende Lebensmittelrecht wird nicht nur durch die Gesetze und Rechtsverordnungen des Bundes und der Länder bestimmt, sondern in nicht unwesentlichen Teilen auch durch Rechtsakte der Europäischen Union.
Welche Zulassungspflichten gibt es im Lebensmittelrecht?
In der Regel bestehen im Lebensmittelrecht keine Zulassungs- oder Genehmigungspflichten für die Herstellung, den Import oder das Inverkehrbringen von Lebensmitteln. Das von diesem Grundsatz in Ausnahmen abgewichen wird, ist bei einer vielfältigen Materie wie dem Lebensmittelrecht unausweichlich (vgl. etwa unten 8. zu „Novel Food“).
Wie viele lebensmittelrechtlich relevante Vorschriften gibt es in Deutschland?
Derzeit gibt es mehr als 700 lebensmittelrechtlich relevante Vorschriften in Deutschland. Dieses Merkblatt gibt einen Überblick über die wichtigsten Regeln.
Was regelt die Lebensmittelhygiene-Verordnung?
Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von Lebensmitteln regelt die Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) vom 8. August 2007. Grundlegende Punkte sind: