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Welcher Harnsäurewert ist gefährlich?
Der Normalwert im Blut liegt bei Männern zwischen 3,5 bis 7,0 mg/dl und bei Frauen zwischen 2,5 bis 5,7 mg/dl. Übersteigt die Harnsäure über einen längeren Zeitraum einen Wert von 7 mg/100 ml, kann das Blut die Harnsäure nicht mehr lösen.
Kann man bei Gicht Bananen essen?
Bananen gehören mit einem Puringehalt von lediglich 11 mg pro 100 g zu den unbedenklichen Lebensmitteln. Ihr Vitamin C Gehalt sorgt zudem dafür, dass Harnsäure gesenkt wird – mehr dazu in Kürze.
Kann man Käse bei Gicht essen?
Tipps für den Speiseplan von Gichtpatienten Eier und Milchprodukte enthalten wenig Purine. Dazu kann man purinreiche Gemüse wie Erbsen, Bohnen, Kohl, Spinat oder Pilze essen. Käse und die meisten Obstsorten sind – mit Ausnahme von Datteln und getrockneten Aprikosen – sehr purinarm.
Sind Süssigkeiten bei Gicht erlaubt?
In Schokolade ist nicht viel Purin enthalten. Das bedeutet, dass nichts gegen kleine Mengen an Schokolade spricht. Allerdings muss auch hier beachtet werden: Auch geringe Mengen an Schokolade können zu einem erhöhten Harnsäurespiegel im Blut führen. Übertreiben Sie also nicht.
Was ist die Aufgabe der Harnsäure?
Funktion und Aufgabe von Harnsäure Die Harnsäure ist ein Abbauprodukt von Purinen. Bei diesen handelt es sich um organische Verbindungen, die wichtige Bausteine der Nukleinsäuren (DNA, RNA) sind, welche wiederum die genetische Erbinformation in sich tragen. Die Purine im Erbgut heißen Guanin und Adenin.
Wie bestimmt der Arzt die Harnsäure?
Der Arzt bestimmt die Harnsäure zum Nachweis einer sogenannten primären Hyperurikämie. Es handelt sich dabei um eine angeborene, genetisch bedingte Erkrankung, die im Volksmund als Gicht bezeichnet wird. Auch bei Kontrolluntersuchungen im weiteren Krankheitsverlauf wird der Arzt regelmäßig die Harnsäure messen.
Was hat die Harnsäure für den Körper?
Als Stoffwechselprodukt hat die Harnsäure keine Funktion für den Körper. Der größte Teil wird über die Nieren (zu etwa 80 Prozent), ein geringer Teil mit dem Schweiß, dem Speichel oder über den Darm ausgeschieden.
Wie wird die Harnsäure ausgeschieden?
Da es sich um ein Stoffwechselendprodukt handelt, das der Körper nicht benötigt, wird die Harnsäure ausgeschieden. Das geschieht zu 80 Prozent über die Nieren (mit dem Urin); der Rest wird mit dem Stuhl über den Darm ausgeschieden.