Inhaltsverzeichnis
- 1 Wann wurde die erste Allergie entdeckt?
- 2 Warum gibt es heute mehr Allergien als früher?
- 3 Woher kommt die Allergie?
- 4 Wieso nehmen Allergien so zu?
- 5 Wie ist der Verlauf einer Allergie?
- 6 Wie entsteht eine Pollenallergie Biologie?
- 7 Was ist eine Lebensmittelallergie im Säuglingsalter?
- 8 Welche Lebensmittelallergien kommen im Erwachsenenalter vor?
Wann wurde die erste Allergie entdeckt?
Vor 150 Jahren wurden die ersten Allergien dokumentiert. Bis heute hat die Menschheit bei allem Fortschritt kein Heilmittel gegen sie gefunden. Im Jahr 1859 musste Charles Harrison Blackley niesen.
Warum gibt es heute mehr Allergien als früher?
Einerseits hat die Umweltbelastung zugenommen, andererseits wird unser Abwehrsystem heute kaum mehr durch Parasiten herausgefordert. Dies hat die Entwicklung von Allergien gefördert. Auch haben wir immer mehr exotische Lebensmittel auf dem Speiseplan. Etwas Neues auf dem Teller kann Reaktionen auslösen.
Woher kommt die Allergie?
Voraussetzung für das Entstehen einer Allergie ist ein wiederholter Kontakt mit dem Allergen. Der erstmalige Kontakt verläuft in der Regel unbemerkt, weil noch keine Symptome auftreten. Dabei kommt es dann zu einer so genannten Sensibilisierung: der Körper wird sensibel, also empfindlich für ein bestimmtes Allergen.
Wann wurde Pollenallergie entdeckt?
Heuschnupfen von Briten erforscht Die ersten Hinweise zum Heuschnupfen gehen auf den Londoner Arzt John Elliotson (1791-1868) zurück. Nach der Beobachtung eigener Patienten äußerte der Mediziner 1833 erstmals die Vermutung, dass Gräserpollen die Auslöser für eine Krankheit sein könnten.
Warum nimmt die Zahl der Allergiker zu?
Veränderungen in der Umwelt, andere Essgewohnheiten oder Luftverschmutzung durch Abgase tragen heutzutage dazu bei, dass sich Allergien schneller entwickeln. Eine Vielzahl an Allergenen, gegen die der Körper heute kämpfen muss, hat das Immunsystem instabil gemacht.
Wieso nehmen Allergien so zu?
Mögliche Erklärungen für die Zunahme von Allergien liegen in veränderten Lebens- und Ernährungsgewohnheiten oder dem Ausgesetztsein des Körpers gegenüber Umwelteinflüssen wie Luftschadstoffen, Tabakrauch und häuslichen Allergenen. Man unterscheidet die Allergien in vier verschiedene Reaktionstypen.
Wie ist der Verlauf einer Allergie?
Eine Allergie liegt dann vor, wenn das Immunsystem Antikörper ausbildet. Diese reagieren bei Kontakt meist sofort, spätestens nach 24 Stunden, mit Juckreiz, Quaddeln, Schwellungen, Bauchkrämpfen, Übelkeit oder Blutdruckabfall bis zum anaphylaktischen Schock.
Wie entsteht eine Pollenallergie Biologie?
Sie wird durch zellständige (an Mastzellen gebundene) Immunglobulin E-Antikörper ausgelöst, die bei Kontakt mit einem Allergen zur Freisetzung von Mediatoren (Stoffe, die physiologische Reaktionen auslösen) aus der Mastzelle führen.
Ist die Entstehung einer Nahrungsmittelallergie unterschiedlich?
Die Entstehung einer Nahrungsmittelallergie ist dabei ganz unterschiedlich. Genetische Anlagen, Essgewohnheiten, Zubereitungsformen der Lebensmittel oder auch das Alter können hier eine Rolle spielen. Auch die Nahrungsmittel an sich weisen unterschiedlich hohe Allergierisiken auf – je nach Alter des Allergikers.
Welche Symptome kann eine Lebensmittelallergie auftreten?
Typische Symptome einer Nahrungsmittelallergie. Welche Beschwerden bei einer Lebensmittelallergie auftreten, kann individuell sehr unterschiedlich sein – ebenso wie die Stärke der allergischen Reaktion. Neben Verdauungsstörungen kann eine Lebensmittelallergie auch Atemwegsbeschwerden oder Hautreaktionen verursachen.
Was ist eine Lebensmittelallergie im Säuglingsalter?
Bei einer Lebensmittelallergie (Nahrungsmittelallergie) hängt der Verlauf auch davon ab, in welchem Alter die erste allergische Reaktion auftritt. Eine im Säuglingsalter einsetzende Lebensmittelallergie ist häufig zeitlich begrenzt und entwickelt sich oft bis zum sechsten Lebensjahr zurück.
Welche Lebensmittelallergien kommen im Erwachsenenalter vor?
Im Erwachsenenalter kommen Lebensmittelallergien eher seltener vor. Eine Nahrungsmittelallergie muss von einer Lebensmittelunverträglichkeit und einer Pseudoallergie unterschieden werden. Menschen mit einer schweren Lebensmittelallergie müssen das betreffende Nahrungsmittel meist lebenslang meiden.